2 x cava met tongstrelende hapjes om 12u stipt
***
Gebakken St Jacobsoester "beurre blanc"
krokantje van pancetta en crumble van hazelnoot
***
Filet van kalf met pesto, witlof en oesterzwammen
aardappel gratin met tomaat en mozzarella
***
Caramel macchiato gebakje met advocaatsausje en koffie
€ 75,00 pp, apero, 4 x wijn/biertje/fris en waters aan tafel en koffie inbegrepen,
Enkel op reservatie!!
Kindermenu:
Hapjes
***
kaaskroketje
***
kippenbrochette met appelmoes & frietjes
***
ijsje met snoepjes
€ 30,00 per kind onder <12 jaar (zonder voorgerecht 23€/kind)
Kinderchampagne en 2 frisdranken
Gratis springkasteel !
Het spijt ons, op dit moment zijn we helemaal volzet!
We starten stipt om 19 uur en sluiten af om 4 uur.
Cava pupitre
Blini met gerookte zalm en dille, tapas kroketje, Parmezaankoekje met tijm en honing & ganzelever on top
***
Velouté van venkel met gerookte eendeborst en kruidenolie
***
Zeeduivel met pancetta en krokantje van zuurdesem
***
Filet van lam met sjalottenjus
wintergarnituur & spekkroketjes
***
St Sylvester ijs met praliné
***
Koffie met zoetjes
€ 125,00 per persoon
wijn/biertje/fris en waters aan tafel,
alsook alle dranken tijdens de dans tot 4u00,
geen sterke dranken en Champagnes. Enkel op reservatie!